Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Многие из нас покупали пончики или капкейки с маленькими каплями шоколада. Но никто не интересовался: как эти кусочки шоколада дошли до нас без изменений и не растеклись? А все довольно прозрачно – благодаря добавлению в них термостойких капель. Такие шоколадные капли для выпечки похожи на небольшие кубики шоколада, сделанные по специальной технологии, которая и дает возможность им быть в не измененном виде и не утрачивать формы при изготовлении.
Хозяйками часто добавляются эти капли в приготовлении не только печенья и маффинов, а также бисквитов, булочек и другой выпечки. Они прекрасно применяются для декорирования готового десерта. Такие шоколадные капли весьма приятны, в связи с этим кулинары добавляют их в холодные изделия: муссы, пудинги, мороженое, или используют как начинку в оладьи, панкейки. Шоколадные капли быстро плавятся, образуя единую смесь, которая подходит для создания глазури.
Капли для выпечки завоевали популярность по многочисленным критериям:
-
Они могут перенести весьма холодные температуры. А после размораживания не утрачивают ни вкус, ни форму.
-
При выпекании до 200°С шоколадные капли сохраняют прежнюю форму, не расползаются и не портятся, а после охлаждения остаются нежными внутри.
-
Термостабильные капли не растекаются, если их хранить при квартирной температуре.
-
Их создали, чтобы применять для оформления уже готового десерта, или холодных десертов.
-
Они имеют оптимальную форму и не требуют еще одного измельчения.
-
В рецептуру шоколадных капель включены только природные продукты, которые добавляют изделиям ароматный и утонченный вкус.
Термостойкие капли применяются не только на масштабных производствах. Их пищевые особенности может оценить каждый. В нашем магазине «Будем печь! » вы можете купить шоколадные капли для выпечки как из белого шоколада, так и темные, запакованные в 100 гр пакеты. Если вы еще не использовали их в деле, то вам, конечно, нужно это исправить. С их применением ваши пироги, маффины, пирожные, кейк-попсы, брауни и прочие лакомства приобретут умопомрачительный аромат настоящего шоколада и нестандартный облик.
Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.