Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще именуют, бумажные капсулы - это то, без чего нельзя представить кондитерские кексы. На сайте «Будем печь! » вы сможете найти и купить бумажные капсулы на определенный праздник и под любое изделие. У нас продаются бумажные капсулы, в которых удобно выпекать, и те, в которых кексы непосредственно подают.
Внешний вид такой бумажной «упаковки» может придать вашему кексу нарядный и еще более манящий вид, поэтому подходите к выбору обдуманно.
Кроме разнообразия оттенков, в которых они изготовлены, бумажные капсулы обладают разной формой (круг, многоугольник, прямоугольник, «эклерная» форма), параметрами дна (диаметром, длиной и шириной), высотой бортиков (едва ли не самый главный показатель). Если со всеми вышеупомянутыми показателями все вполне понятно, то высоту сторон необходимо всегда брать в расчет при подборе бумажной формы. Во-первых, это во многом решит дизайн вашего изделия. А во-вторых, это существенно при выпекании. Если вы задумали непременно готовить в этих бумажных формах, а не эксплуатировать их в последнюю очередь, упаковав в них готовую мармеладку или пирожное, то далее сведения для вас.
Бумажные капсулы не имеют свернутых (завальцованных) краев, поэтому не держат жесткую форму, а немного расширяются, когда в них что-то кладут. По этой причине при готовке их необходимо опускать в любую твердую основу, например, силиконовую форму. Удачно, если высота сторон капсулы будет согласовываться с высотой стенки формы.
Бумага, из которой произведены наши бумажные капсулы, - специальная жиростойкая и не требует еще одного обматывания. Маффины можно сразу определять в коробку или на тарелку. Определенные варианты бумаги даже содержат дополнительный слой - например, товарная группа с металлической стороной внутри.
Если вы не уверены, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без загнутых краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые сохраняют форму), то поймите, какой именно вы желаете приготовить десерт. Если что, вам ежедневно готовы помочь наши продавцы, к которым можно обратиться, позвонив по телефону 8-800-350-3315.