Лопатки и скребки
Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару
Добиться желаемого рельефа крема, джема, глазури или иного покрытия способствует комплект подручных предметов. Среди самых общезначимых в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.
Применять эти средства надо, чтобы:- наносить, разравнивать покрытия тортов, прослойки и начинки;
- совмещать все ингредиенты и наносить крема;
- отделять друг от друга кусочки торта
Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый товар для нанесения и разглаживания крема и шоколадного покрытия бисквита. Основанием шпателя без проблем можно заделать неровности на боковых сторонах изделия и с его макушки перед оформлением. Шпателями закрывают внутренние поверхности емкостей миксеров и тазиков, а также делят тесто на порции.
В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в форме трапеции и прямоугольника, пластиковые и железные. Металлические кондитерские скребки - крепкие и выносливые. Работая с ними можно быстрее добиться ровности покрытия. Но, пластиковые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с углублениями для крючков, благодаря этому инструментам легко выделить место на кухне.
Еще в нашем магазине «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых невозможно сделать ровное нанесение кремовой массы, глазури. Повезет, если комфортная кондитерская лопатка окажется под рукой перед украшением десерта мастикой: инструмент сделает ровную поверхность для последующей работы. Сливки, конфитюр, шоколадная глазурь – работая с любыми ингредиентами, можно добиться замечательных результатов. Лопатки классифицируются по сырью, из которого изготовлены, форме ручки и углами их наклона.
У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки железные, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – произведены из хорошего, крепкого металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического сырья (ими особенно хорошо перекладывать мясо на сковороде во время тущения). Оба не подвержены скачкам температур, какую лопатку приобрести – как правило, дело вкуса.
Подробнее об ассортименте – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.